立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,表示孟夏時節(jié)的正式開始,太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣。
了解詳細(xì)>>“谷雨春光曉,山川黛色青”,不知不覺已經(jīng)四月下旬。此時春風(fēng)漸暖,雨水豐沛,我們便迎來了二十四節(jié)氣中春季的最后一個節(jié)氣——谷雨。
了解詳細(xì)>>在清明節(jié)這天的飲食上更是格外的講究,寒食節(jié)雖禁火,但人們依然制作出了各式各樣冷食的傳統(tǒng)食物以放在清明節(jié)食用,并賦予了安康順?biāo)?、福運(yùn)皆至等美好寓意。
了解詳細(xì)>>春分吃春菜,是流傳千年的民間食俗,“春菜” 特指春分時節(jié)鮮嫩的野莧菜,也叫 “春碧蒿”,自帶山野清鮮,是大自然饋贈的春日好物。
了解詳細(xì)>>春筍是雨水節(jié)氣的時令蔬菜,口感鮮嫩,營養(yǎng)豐富。它含有豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘;還具有清熱化痰、益氣和胃等功效,適合在春季食用??梢詫⒋汗S炒肉、燉湯,或者涼拌,都是美味又健康的吃法。
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